为保证学校学生教职工膳食质量，确保食品卫生安全，本着公开公平公正原则，对学校食堂食材供应商进行公开招标。

一、配送要求

1.配送品种：

生鲜肉类、生鲜海鲜、禽肉类；蔬菜、瓜果类；蛋类、粮油、调味品、干货、预包装食品等。

2.配送数量：

1100人左右工作日午餐所需食材，100人左右的周一到周四晚餐所需食材。

3.质量要求：

（1）粮油、调味品：证件齐全、标示完整，配送到学校保质期剩余时间在3个月以上（考虑到实际临时补货便利与米饭的口感，我校膳管会与招标小组经比较后有权指定一家最优质中标公司配送）。

（2）预包装食品：证件齐全、标示完整、感官无异常，有1年内合格的产品检验报告，配送到学校保质期剩余时间在3个月以上。

（3）肉类：猪肉、牛羊肉、禽类两证齐全（双证图片每天同货物同时达到），感官无异常；鱼类提供活鱼或符合要求的新鲜度（每天检测报告同货物同时达到）。

（4）蔬菜瓜果：属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度（每天检测报告同货物同时达到）。

（5）冷冻类及干货类：保持优良的外观和等级，配送到学校保质期剩余时间在3个月以上。

（6）所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

4.配送时间方法：

正常情况下每周配送5次。食堂在每次配送前1天提供所需食材清单及要求。正常情况下，送菜时间为每周一至周五上午6:00—6:30点，供应商应在规定时间内，安全准时将所需食材送至学校食堂，由相关人员验收确认。

若遇有特殊情况，根据学校要求，2小时内配送到位。

5.价格及货款结算：

供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价（含税），每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以陶山镇农贸市场当天价格作为参考标准）。

食材款每月结算一次，供应商按要求开具税务发票。

二、供应商相关资质要求：

1.在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格；在瑞安市有配送基地，注册资金不低于人民币50万元；取得食品配送《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等相关证书。

2.经营品种须涵盖上述“配送品种”食材。

3.具备食品安全检测室，冷、鲜及冻品食材的相关储藏和配送设备。

4.企业应参加相应的食品安全保险。

5.近一年内无违法经营及食品安全事故等不良记录。

三、招标流程：

1.投标人须提供的资料：

（1）投标人简介及各种资质证书复印件并盖章（开标时须查看原件）。

（2）近一年内无违法经营及食品安全事故等不良记录证明材料或承诺材料。

（3）对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。

（4）业绩材料（近一年食材配送合同复印件，三份以上）。

（5）相关冷藏及配送设备，应附文字材料及照片。

（6）投标人认为有必要提供的其他材料。

2.投标资料送达：

有意参与投标的单位请于2019年8月13日至8月15日（上午8:00——11:30，下午14:00——17:00）向瑞安市陶山镇中学总务处报名（以报名表签到为准），报名时携带供应商相关资质要求（详见二.供应商相关资质要求，相关证件、文字材料、照片盖公章），联系电话13868415456（叶老师）13758767028（陈老师）。报名后将投标资料盖章后密封（标书一式十六份，一正十五副，正本独立密封），标书正本（注明正本）于2019年8月19日8:00前送达瑞安市陶山镇中学。

3.实地考察：

8月16日至18日，学校视具体情况，决定是否对参与投标的单位组织评委组参与现场考察，投标单位应无条件配合。

4.开标：

（1）开标时间：2019年8月19日8:30整，9：00分发标书副本、陈述、答辩。

评标地点：瑞安市陶山镇中学二楼会议室。

（2）评标小组：我校相关方面代表15人组成评标小组。评标小组组成人员如下：学校行政人员7人，教师代表3人，食堂管理人员2人，学生家长代表3人。学区人员全程监督。

（3）程序：

查验相关资料——听取投标人投标陈述及答辩（每个公司限5分钟）——评标小组采取综合评价的方法，最终按得分由高到低顺序确定拟中标候选人(若第三第四名分数相同，由评标小组重新评分，取高分公司中标)。

（4）评分标准（详见附件）

5.根据综合评分从高到低排名，取前三家为中标单位。

6.公示:

招标结果将在我校外网公示五天。在公示期内如有疑义，请联系瑞安市陶山镇中学总务处13868415456（叶老师），13758767028（陈老师）。

四、合同签订

招标公示期满后如无疑义，我校将与中标公司签订《食材供应配送合同》。三家中标公司开始配送食材，以一周为单位时间，并由我校总务处对三家食材价格、食材品质、服务质量进行比较，将结果交我校膳管会与招标小组，根据比较结果，后续我校每周可以自主选择最优质配送公司配送。如果配送公司在配送过程中出现多次失误或不符合合同要求，学校有权暂停此家配送公司配送或者终止配送合同。

五、期限：

本次招标合同有效期为一年。

瑞安市陶山镇中学

二〇一九年八月三日